Avant la dégustation, le distillat doré foncé révèle des facettes sensuelles aux composantes douces et délicatement épicées. Le malt, les céréales, les raisins secs, le miel, le poivre noir, le caramel et la réglisse dominent le palais. La finale est perçue comme équilibrée, corsée et merveilleusement chaleureuse. Le Swiss Mountain 10 ans Ice Label 2023 a été embouteillé brut de fût. Il peut être dégusté sur glace, affiné avec de l'eau ou comme ingrédient de cocktail.