Des profils de seigle et de métal se dévoilent au nez. Au bout d'un moment, ils se transforment en cerises et en bois. Lorsque le whisky est en contact prolongé avec l'oxygène, des propriétés semblables à celles du sucre se développent. Le goût varié comprend des arômes d'écorce d'orange et de baies confites. En plus du seigle, des accents poivrés sont présents. Ce whisky convient très bien comme composant de cocktails.