• McCarthy's Oregon Single Malt
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McCarthy's Single Malt de l'Oregon

Whisky de l'Oregon, plusieurs fois primé, à base d'orge écossaise

42.5 %vol. / 0.75 selon

Le whisky single malt Oregon McCarthy's provient de la distillerie Clear Creek à Portland, Oregon, qui fait partie de Hood River Distillers Inc.

Il est fabriqué à partir d'orge tourbée d'Écosse, ce qui lui confère un profil de saveur plus tourbé. Il vieillit trois ans dans d'anciens fûts de xérès, puis dans des fûts de chêne d'Oregon.

Le whisky a remporté plusieurs prix, dont la médaille d'or au concours Whiskies of the World 2019.

CHF 75.00
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  • 1.25 kg

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Au nez, des arômes robustes de fumée et de tourbe se développent sous l'alcool, qui se poursuivent en bouche, auxquels s'ajoutent désormais des notes de fruits secs et de prunes. Dans l’ensemble, le profil aromatique semble ici très bien équilibré. La tourbe peut également être dégustée en finale, mais accompagnée de miel tiède. Le whisky se déguste pur ou sur glace, mais peut également être utilisé comme base pour les cocktails Manhattan.