Le stockage en chêne confère au Highland Queen Grand des arômes d'orge maltée, de fruits mûrs et de vanille. La douceur se poursuit en bouche, enrichie de notes de noix, de miel, d'agrumes, d'ananas, d'herbes et de tanins chocolatés-épicés. La finale est moyennement longue et très douce. Il est conseillé de boire le Scotch Blend 15 ans d'âge à température ambiante et d'en verser seulement une petite quantité à la fois, car les arômes s'évaporent relativement rapidement. Ajoutez de l'eau de source séparément.