L'eau-de-vie de fruits est mélangée à des épices de Noël et vieillie en barriques pendant 3 à 5 ans. En plus de la prune, on retrouve des notes de cannelle, de coriandre et de clou de girofle, qui confèrent à la prune un goût chaleureux et sucré. La Liqueur de Noël se déguste aussi bien fraîche et pure qu'en digestif ou comme ingrédient dans les desserts. Compote de prunes, salade de fruits et glace vanille se transforment en douceur avec une touche de prunes de Noël.