• Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle
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Bouilloire n° 1 de la collection Diplomatico Distillery

Rhum brun de la chaudière à vapeur

47.0 %vol. / 0.7 selon

Pour le rhum de la Distillerie Diplomatico, les distillats de trois appareils de distillation : une chaudière à vapeur (batch kettle), une colonne barbet (alambic à colonne) et un alambic (pot still) sont mélangés.

L'édition spéciale Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle est distillée exclusivement dans une chaudière à vapeur. Le rhum brun mûrit ensuite en fûts de chêne blanc américain.

La date de distillation et le numéro de bouteille sont inscrits à la main sur l'étiquette.

CHF 65.00
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  • 1.25 kg

  • Seulement 3 disponible

  • Délai de livraison de 1 à 3 jours

Au nez, des arômes doux et fruités comme l'ananas, le citron, la banane, le miel et le chocolat prédominent. Le goût a un piquant poivré doucement tempéré par le caramel et la vanille. La finale est un mélange équilibré de fèves de cacao torréfiées, de chêne et de noix. Dégusté pur à température ambiante, le rhum brun développe tout son arôme. C'est également une excellente base pour des cocktails caribéens.