Notre assortiment de Lambay
Lambay est un producteur de whisky primé situé sur la pittoresque île de Lambay, au large de Dublin, en Irlande.
Fondée par Camus, producteur français de cognac, et les frères Baring, propriétaires de l'île, la marque allie la tradition de fabrication du whisky irlandais avec une technologie de pointe et une approche innovante.
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Lambay Whiskey utilise uniquement les meilleurs ingrédients pour produire ses whiskies primés, y compris l'eau d'une source souterraine de l'île, qui donne au whisky son goût unique. Lambay accorde une grande importance à la durabilité et utilise des sources d'énergie renouvelables pour minimiser l'impact environnemental.
Lambay possède également un entrepôt de barriques unique sur l'île, qui utilise les conditions naturelles de l'île pour faire vieillir le whisky et lui donner son goût unique.
Lambay ne possède pas (encore) sa propre distillerie. Le whisky provient donc de la distillerie West Cork et est stocké à Lambay.
