Il Mezan Guyana 11 yo 2011 è un rum di melassa e proviene dalla rinomata Diamond Distillery della Guyana ed è stato distillato in moderni alambicchi francesi Savalle. Questo rum è prodotto senza zuccheri aggiunti o coloranti e viene prima maturato per 3 anni in Guyana prima di poter maturare per altri 8 anni in Europa in botti ex-Bourbon. Questa specialità di rum è stata imbottigliata nel 2022 con un enorme 46% vol.