La conservazione in botti di rovere si riflette chiaramente nell'aroma e nel gusto del Revel Avila Reposada. È affumicato, ma ha anche una piacevole dolcezza di caramello. Il godimento si conclude con un fresco finale di agave. Se gustato puro, le sfumature di sapore individuali emergono da sole. Ma è buono anche con ghiaccio o in un cocktail fruttato.