Le sue sfumature di colore rosso rubino sono espressive quanto l'aroma di baccelli di vaniglia, caramello e spezie. Gli accenti dolci sono un po' riservati al naso. Si distinguono nettamente all'assaggio. Nonostante la loro stabilità, mantengono il loro carattere morbido come la seta. È ravvivato dalle proprietà speziate. Il finale lascia una sensazione cremosa sulla lingua. Il bourbon può essere bevuto con ghiaccio o mescolato nei cocktail.