Questo rum è il primo specificamente rivolto agli appassionati di bourbon. Cashcane ha creato il distillato completamente puro, senza zucchero né aromi. 

La miscela speciale è creata da originali dei classici paesi del rum di Trinidad, Panama e Barbados. Il rum viene conservato in questo triangolo d'oro per 6 - 8 anni prima di subire un periodo di maturazione esclusivo presso Cashcane.

Cashcane utilizza solo botti di bourbon per il Cashcane Extra Old, che rendono il rum un vero highlight.