La loro posizione sulla costa di Cromarty Firth nelle Highlands scozzesi è di per sé un punto culminante.
La distilleria attinge l'acqua necessaria per la produzione dal fiume Alness, che nasce nel vicino Loch Morie.
La distillazione avviene negli alambicchi Wash Still e Spirit Still. I cosiddetti alambicchi Lomond consentono la distillazione di diversi imbottigliamenti in un unico alambicco.
I magazzini sono un vero e proprio scrigno di tesori con le scorte di whisky più antiche del mondo.
Dopo diversi passaggi di proprietà, la distilleria è ora di proprietà di Emperador Inc.
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