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La nostra gamma Distilleria di whisky di Highland Park
L'Highland Park Whiskey è prodotto a Kirkwall, sulla terraferma dell'isola delle Orcadi. Questo la rende la distilleria più settentrionale della Scozia. Per saperne di più
Il primo whisky fu distillato a Kirkwall nel 1798, che all'epoca era ancora nero. L'attuale distilleria fu finalmente aperta nel 1825.
La distilleria continua a maltare nella propria aia.
L'acqua utilizzata nella produzione proviene da una vecchia cava chiamata Cattie Maggie's Quarry.
I whisky di Highland Park hanno un sapore leggermente dolce con erica, miele, aria di mare e torba.
La distilleria è una delle attrazioni più famose e visitate delle Isole Orcadi.
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