La nostra gamma Bodegas El Escocés Volante

Master of Wine Norrel Robertson è anche chiamato “The Flying Scotsman” (El Escoces volante) in Spagna ed è considerato un enologo di talento. Il suo obiettivo è preservare i vigneti più antichi della regione Catalayud. Per saperne di più

Alcuni dei suoi vigneti si trovano a oltre 1000 metri sul livello del mare, il che avvantaggia l'uva. Ciò si traduce in vini con una freschezza naturale e una certa spina dorsale. Lontano dai metodi tipici di vinificazione spagnoli, produce sempre vini eccellenti e unici.