Ci sono voluti due anni di sviluppo prima di presentare al pubblico nel 2010 il loro Black Forest Dry Gin, che gli è valso subito ottime recensioni e ha vinto anche diversi premi nel corso degli anni.
Creando questo prodotto, che si basa principalmente su note di ginepro e agrumi, hanno aperto la strada a molti imitatori e hanno lanciato ancora più gin nel corso degli anni.
I prodotti a base di gin Monkey 47 ora vengono venduti anche al di fuori della Germania.