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  • Van Zeller Timbre Reserva Tinto (2019)
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Van Zeller Douro DOC, Timbre Reserva Tinto (2019)

Im Portweinfass gereifter Cuvee

14.0 %vol. / 0.75 lt

Der aus der Region Douro stammende Rotwein «Timbre Reserva Tinto», ist eine Cuvée aus drei autochthonen Rebsorten. Das vollreife Traubengut wird von Hand geerntet und direkt in die Kühlkammer des Weinkellers gebracht. Nach einer ca. dreitägigen Mazeration findet die Gärung in Edelstahltanks statt. Der Wein reift danach ca. 9 Monate in gebrauchten Portweinfässern, welche ihm seine unverkennbaren Aromen geben.

Normaler Preis CHF 16.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 16.00

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  • 0.75 kg

  • Verfügbar

  • 1-3 Tage Lieferzeit

Im Glas ein tiefes rot. An der Nase süsslich wirkend, zeigt der Wein sehr ausgeprägte Fruchtnoten nach dunklen Früchten wie Brombeere und Pflaumen aber auch ein Hauch schwarze Schokolade. Am Gaumen zeigen sich wieder die Dunkelfruchtigkeit verbunden mit dunkler Schokolade und etwas Tabak. Die Lagerung im Portweinfass rundet sein Profil samtig ab. Der Wein ist dicht mit ausgeprägten aber schön integrierten Tanninen. Im Abgang anhaltend. Als Speisebegleiter passt dieser Wein wunderbar zu Schmorgerichten an einer Portwein-Sauce.