Dieser herrlich süsse Wein aus der Tokaj-Region in Ungarn wird aus der Furmint-Traube hergestellt. Die Traube zeichnet sich durch ihre Anpassungsfähigkeit an das kontinentale Klima und die vulkanischen Böden der Region aus. Die Traube ist auch aufgrund ihrer Fähigkeit, Botrytis cinerea (Edelfäule) zu entwickeln, bekannt, was zur Produktion von edelsüßen Weinen beiträgt. Diese spezielle Form der Fäulnis konzentriert die Aromen und den Zucker in den Trauben, was zu den charakteristischen süßen und komplexen Tokaji-Weinen führt.