Während seiner Reifeperiode entwickelte der Verschnitt eine dunkelgoldene Färbung. Sein Duft ist eine sinnliche Mischung aus erntefrischem Obst, Gewürzen und rauchigen Akzenten. Beim Tasting halten sich die markanten Nuancen im Hintergrund. Sie machen Platz für eine umfangreiche Fülle, die von süssen Aromen begleitet wird. Früchte, Rauch und Holz runden das filigrane Potpourri ab. Der Nachgeschmack ist ungewöhnlich warm und weich. Er wird von rauchigen Profilen verfeinert. Puristen probieren den Johnnie Walker King George V. ohne Zusätze. Ein oder zwei Eiswürfel wandeln das Geschmackserlebnis ab.