Unser Weingut Johann Schwarz Sortiment
Der ursprünglich gelernte Metzger Johann Schwarz gründete sein Weingut erst 1999 in Andau am Neusiedlersee. Davor bewirtschaftete er zwar bereits als Hobby seine Weinberge, verkaufte das Traubenmaterial aber an seinen Freund Alois Kracher. Aus reinem Interesse begann er 1992 einige der Trauben selbst zu keltern und dies mit grossem Erfolg. Unterstützt wurde er früher von Alois Kracher und seit seinem Tod durch die Söhne Krachers.
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Den Fokus hat er klar auf eigenständige und Terroir-betonte Weine. Mit niedrigen Erträgen, penibler Traubenselektion und fernab der önologischen Traditionen, bringt er Weine heraus die man einfach probiert haben muss.
