• Old Elk 5 yo Sherry Cask Finish
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Old Elk 5 yo Sherry Cask Finish

5 Jahre alter Whiskey, in ehemaligen Portweinfässern veredelt

54.9 %vol. / 0.75 lt

Der Old Elk 5 yo Sherry Cask Finish Whiskey gehört zu den Straight Bourbons. Er wurde aus einer hochwertigen Maische produziert und verbrachte ein halbes Jahrzehnt im Fass. Während der letzten Zeitspanne seiner Reifung lagerte dieser Whiskey in alten Portweinfässern. Sie gaben ausgesprochen feine Geschmacksprofile an den amerikanischen Bourbon ab. Nach seiner Reifeperiode wurde er als Kleinserie mit begrenzter Stückzahl herausgebracht.

CHF 99.00
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  • 1.25 kg

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Die Einflüsse des Fassholzes wirkten sich auf die farbliche und aromatische Beschaffenheit des Bourbons aus. In seiner Flasche präsentiert sich der Whiskey in einem satten Bernsteingold. In der Nase klingen filigrane Akzente von Karamell und Gerbstoffen an. Auf der Zunge dominieren auffallend warme Eigenschaften von Zuckersirup, getrockneten Früchten, Schokolade und Nüssen. Sie bleiben bis zum Finale bestehen, das langsam nachhallt. Whiskeyliebhaber trinken den Old Elk 5 yo Sherry Cask Finish Bourbon on the rocks, ohne Zusätze oder mit etwas Wasser verdünnt.